田螺寄生虫煮多久才会消灭干净?
一般田螺烹煮大约二十分钟左右便会将寄生虫以及虫卵都杀灭。在吃田螺时,如果田螺充分煮熟了,吃了之后不会感染寄生虫,可以放心吃,只要不吃生的田螺或者是没有煮熟的田螺,基本上都不会感染寄生虫。如果不放心,可以在吃了田螺之后,口服肠虫清等药物驱虫。建议以后吃肉类或者是海鲜类的食物,要高温煮熟煮透了吃,这样能避免感染寄生虫。
吃了田螺担心寄生虫如何处理?
食用田螺后感染寄生虫,没有较好的补救办法,服用肠虫清、吡喹酮、杀虫药等均不能阻断寄生虫感染。所以对于任何田螺或水产品、海鲜,建议做熟后食用,但中国目前没有因进食田螺感染寄生虫的报道。
广州管圆线虫的中间宿主可能是田螺,但中国近5年对中华圆田螺的调查发现,没有田螺感染广州管圆线虫的情况发生。所以只要不进食生或半生,包括酒、盐等腌制的食材,也不进食烧烤 、火锅 、爆炒等半生的田螺,将田螺烹饪熟后食用,一般即可避免田螺寄生虫感染,此为较好的预防办法。
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