喝茶比较忌讳吃什么水果?
喝茶忌讳吃香蕉、苹果、杨梅、猕猴桃、李子、草莓、葡萄、橘子等水果,此类水果大多为酸性,容易和茶水中的茶碱反应,从而降低茶水、水果的营养价值,而且这样也会增加肠胃的一些负担,不利于消化、分解,因此喝茶时不建议吃水果,可以喝茶后2小时左右,再吃水果。
吃完水果马上喝茶,或喝完茶再吃水果都是不太友好的。
此时胃还来不及消化吸收,茶就把胃酸冲淡了,水果与水、茶、胃酸会产生氧化反应、发酵,从而加速肠道的蠕动,容易导致腹泻拉肚子的情况。再说,喝水喝茶,喝下去的流体也会冲走所有的酶,或降低水果带给人体的营养作用。
一般是建议吃完水果后至少隔一些时间再喝水或喝茶。脾胃虚弱的,吃完水果后至少间隔2小时后再喝茶。
当然,吃完水果马上喝水、喝茶导致的腹泻不是细菌引起的,一般泻完后会不治而愈,不要过于担心,对身体影响小,危害小。
而且,食用完水果后,一般也不会口渴,没有要喝茶的欲望,除了一些特别甜腻的水果外,故这种情况下喝水的几率也是很少的。
当然茶与水果不是不能一起饮用或食用,只是茶与水果分开,隔开时段更友好,所以这点需要明白。
喝茶忌讳什么东西一起吃?
喝茶不能吃药、酒、羊肉及鸡蛋等。
茶叶中的鞣酸可与某些药物,如黄连素、硫酸亚铁片等起化学反应而发生沉淀,会影响药物的吸收。
酒后饮茶,茶碱产生利尿的作用,这时酒精转化的乙醇尚未完全分解,乙醇对肾脏有较大的刺激性,容易对肾脏功能造成损害。
羊肉中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸联合,生成一种叫碳酸蛋白质粉物质,这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的柔度减弱,大便里的水分减少,容易产生便秘。
茶水煮鸡蛋的时候茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。