这里是水果店同行老板圈子，第743次分享，持续分享干货，帮助新手入门。
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1、水果店很难对接产地
找货源这样的事情一个人去做事很头疼的，如果大家一起找，然后告诉对方哪里货源还可以，而且拿回来的货卖的也还行，这样大家精力上都节省了很多。就时间方面讲，水果店主从产地拿货的时间成本比批发市场高太多了。进货如果考虑远一点的批发市场，比如上一级的批发市场，但是有一些风险，比如路途远，要运输会有损耗，然后就是有售后的情况，去换货太麻烦了。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、拿货的量要根据销售的量来定
拿货的时候，不要去拿太多的货，货拿多了，走不动就会不新鲜，损耗就会很多。水果的市场价格一直都在变，一两天后价格可能波动就很大，拿货跟着市场行情走风险会比较小，确定大致销量，然后按销量来拿货就行。更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、刚开始没有熟人就去小点的批发市场
水果的进货渠道，每个地方都有成熟的水果批发市场，一般都是去批发市场拿货。
时间做长了可以熟悉水果产地联系人，可能有机会让他们直接供货，不通过批发市场，没有熟人只能偶尔自己直接去果园批发，比如一些做活动的货。批发拿货砍价砍下来的都是人情价，真正能让节省拿货价格的往往是稳定的货源渠道，人情熟了之后，偶尔谈下来几次价格低的货，或者批发商降价清库存的时候，优先告诉你，让你第一时间知道货价格下来了，让你优先拿货。
4、拿货前多学习水果的基本常识
水果批发市场，基本都是一件件拿的，有些多少件起批还会有要求，一般贵点的水果用小包装居多，十斤几斤一件都有。
如葡萄、草莓、车厘子等，而柑橘、苹果等大果型的大件的一般四十斤到二十斤左右不等。批发市场有些货就是混装货，上面一层特别好，下面一层全是烂果，很坑人。
经常拉货的人，这种情况肯定少，这次拉货了，及时被骗，下次也会找批发商的，会或多或少的赔付，这点肯定要比说要直接去批发市场的人拉的货好。
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