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1、去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:NN&YY 幼儿园大班食品安全教案五篇 活动目标: 知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存有安全隐患。
2、 2、增强食品安全意识,提升幼儿食品安全自我保护水平,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
3、 活动准备: 教学课件《吃健康的食品》 2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
4、 3、健康大冒险游戏棋盘若干。
5、 教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
6、 教学难点:理解和区分哪些食品是安全的,哪些食品存有安全隐患。
7、 活动过程: 一、活动导入 谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西? 幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片) 2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的…… 二、区分各类食品 师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类) 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,协助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
8、《包装袋上的秘密》 保质期:是在规。
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